海报新闻记者 张卿彬 实习记者 李佳音 济南报道
“平时也就七八十单，现在直接飙到七八百了。”中午11点20分左右，刚走出奶茶店的外卖员小赵（化名）对海报新闻记者说，今天的古茗算是彻底“爆单”了。
8月7日立秋这天，“秋天的第一杯奶茶”是否依然吃香？记者在济南泉城路世茂商圈走访发现，多家茶饮店确实迎来了消费小高峰，但热度并不均匀，分化明显。
上午约10点40分，在世茂古茗门店外，几十名骑手正等着接单，现场颇为拥挤。
“我都等了半个多钟头，刚才排队还是二百多号，估计这会儿都三百多了。”外卖员小王（化名）介绍，热度从前一天就开始了，那天该店三大外卖平台加起来有一百多单。到了11点30分左右，记者再经过时，古茗店前还是围满了骑手。
订单量太大，门店制作速度跟不上，导致卡餐。等得着急的骑手透露，店里有个折中办法：骑手提前线上联系顾客，问能不能接受“外卖盲盒”，即只取饮品配送；要是顾客不同意或者没回消息，骑手只能取消订单。
不过记者注意到，同一时段的一点一点、沪上阿姨等连锁品牌并没有“爆单”。虽然门口也放着不少待取货品，但整体秩序平稳。
“好多客人点名要这种包装袋。”围着古茗店的骑手解释称，“可能这些周边在网上挺火。”不少骑手猜测，除了优惠和时节因素，品牌推出的秋日限定包装也是原因之一。7日下午，世茂古茗门店在外卖平台上已显示“休息”。
除了古茗，茉莉奶白门店的取餐台也堆了不少待取饮品。店员表示，品牌推出了秋季限定橘子类茶饮，当天是新品首发，赶上了热点，单量比平时多，忙一些，但没到爆单的地步。
茉莉奶白门前虽无大规模聚集，但短短三分钟内，五六名骑手就把第一个取餐台的单子“抢空”。消费者苏女士说，她在社交平台看到秋季新品，出于好奇买了试试。也有消费者表示“无感”，不会特意在当天喝奶茶。
记者随后走访了附近其他茶饮和咖啡门店。沪上阿姨、茶百道等店单量略有上涨，多为一次性多杯订单，人流正常；库迪、瑞幸等咖啡店客流平稳。“比平常多三十单左右，不影响出餐。”泺源大街银座商城库迪门店工作人员说道。
泺源大街银座商城瑞幸门店的工作人员坦言，去年立秋叠加外卖平台补贴大战，商场内茶饮店一片火爆。今年情况明显不同，只有个别店特别火，自家店单量虽有增长，但店员完全应付得来，没有造成出单压力。
