冰激凌里能吃到醋味？棒棒糖也能是冰草做的？不用跑远路，8月9日这天，南京市民就能在城北万象汇一站式逛遍江苏十三市的乡土风情。由江苏省农业宣传教育与文化体育中心主办的“苏韵乡情·四乡市集”即将在这里热闹开场。
活动海报（江苏省农业宣传教育与文化体育中心供图）
作为推动农文旅深度融合、拉动乡村消费的重点品牌项目，这次市集搞了点新花样。它摒弃了以往单一的农产品展销套路，采用“市集+盲评+科普+互动”的组合拳，意在把乡村的资源优势变成实实在在的消费动力，促进城乡消费联动，给市民搭建一个既能逛又能玩、还能学的全新农文旅场景。
十三市好物变身“潮品”，老字号焕发新生机
现场汇聚了江苏十三市的特色好物和精湛技艺。马庄非遗手工香包透着苏北大地的质朴劲儿；苏州大米冰激凌则在炎炎夏日送上一份来自鱼米之乡的清凉创意。
传统味道在这里有了新玩法。镇江恒顺推出了不少让人耳目一新的醋系产品：醋糖、醋蛋、醋泡饮品，甚至还有醋味冰激凌，彻底打破了“醋只能用来蘸着吃”的老观念。常州萝卜干、酱黄瓜勾起了很多人的童年回忆，非遗刘长山麻糕更是送礼的上佳之选。南通野生海蜇头、刀鱼馄饨、蟹黄烧饼浓缩了江海交汇处的极致鲜味；南通沈绣则将江南的雅致韵味，细细密密地织进每一针一线里。
淮安的特色冰草不仅能尝鲜，还能动手DIY种植，配上芦笋、蒲菜等夏日清爽系列；扬州高邮咸鸭蛋和双黄蛋香气浓郁、口感醇厚，吃完还回味悠长；泰州黄桥烧饼酥脆掉渣，猪肉脯嚼劲十足，酒酵包子松软绵软，全方位满足了大家对碳水美食的热爱；宿迁醉蟹、醉虾酒香与鲜甜交织，一口便能品味到江南的独特风味；连云港的深加工海产品和海苔零食，则带来了浓郁的海边气息。
互动体验抢先看：盲评挑战、农事游戏、集章赢好礼
除了“逛吃”，现场还准备了丰富的互动环节。“盲评挑战赛”让大家蒙上眼睛品尝特产，选出最对胃口的那一款；“乡趣农事”体验区提供了非遗草编、五谷拼贴、植物拓印等农事游戏，让你在城市里也能体会农耕乐趣。此外，还有集章活动的隐藏福利——集齐6枚限定印章，就能兑换惊喜好礼。
当江南田园景象搬进城市，当老字号玩出新花样，当传统农事化作趣味游戏，“苏韵乡情·四乡市集”不仅是一场舌尖上的江苏之旅，更是一次城乡之间的双向奔赴。
8月9日，相约南京城北万象汇A馆1L中庭。带上家人孩子，一起逛市集、品美食、赏非遗、玩游戏，在城市的繁华之中，感受“苏韵乡情”的独特魅力！
