拥有“中国刺五加名城”称号的虎林市，正依托本土中药材资源，打破传统单一加工模式。当地将原本仅用于入药的刺五加转化为大众养生茶饮，使昔日的林下绿叶蜕变为增收致富的“特色金叶”，以此夯实黑龙江林下经济基础，打响黑土特色产业品牌。
企业技术人员研究生产过程中的问题
眼下正值刺五加茶饮销售高峰，黑龙江佑康食品有限公司的生产车间内，制茶流水线全速运转，机器轰鸣声中茶香弥漫。工人们有序进行杀青、揉捻、发酵、干燥及封装等工序，全力备货发往北京、上海等地的订单。从原生态林下绿叶到精美包装的茶饮，经过深加工后，一斤刺五加原叶的价值保守估计能提升14.36倍。黑龙江佑康食品有限公司生产经理高峰表示：“刺五加茶与其他茶叶不同，其皂苷含量高，对温度极为敏感。因此我们严格管控烘干温度，确保每杯茶的口感一致，同时保留营养元素。”
与传统药企侧重提取根茎中的“刺五加苷”以保障药用成分达标不同，制茶旨在最大限度保留嫩叶中的“刺五加皂苷”含量与品质，质检标准更为严苛。黑龙江佑康食品有限公司检验员王帅指出：“药厂与普通茶叶厂的标准截然不同，我们一直遵循药企规范生产。每批茶叶均送交中科院大化所及瑞士SGS进行专业检测，以确保品质的权威性。此外，我们联合专家调整口感，让消费者直观感受品质差异，从而认可产品。”
凭借药企级洁净生产环境与全流程严格质检，该企业产品先后获得中国国家地理标志、有机产品认证、“九珍十八品”、黑土优品、寒地龙药、名特优新产品以及湾区标准共七项权威认证。其刺五加茶GAP种植基地更荣获全国独有的“三无一全”高标准认证。
在现有品质优势基础上，企业持续深化创新升级。在维持药典级有效成分标准的前提下，企业建立了中国农业科学院茶叶研究所邓玉良专家工作站，攻关刺五加去苦工艺。未来，企业将继续迭代制茶配方，推出多款混合风味茶饮，并升级国潮便携小包装，满足年轻人办公及出行时的养生需求，将虎林本土寒地龙药资源打造为全国认可的龙江特色名片。
