2026年7月22日这天，合肥市瑶海区和平路街道繁昌路社区关工委联手鼎元府邸王兴林“五老”工作室，与安徽省社家老年服务中心、烟台欣和企业六月鲜一起，在繁昌路社区办起了一场名为“有机食育·鲜享童真”的公益课堂。活动办得有声有色。
这项活动是和平路街道两项服务内容之一。目的就是想传承传统酿造技艺，让青少年们了解健康饮食，也让暑假生活更加丰富多彩，同时增进亲子间的情感交流。消息传出去，不少带着孩子的家庭都踊跃报名了，现场人声鼎沸。
课堂上，老师从食材挑选讲起，谈到微生物发酵的奥妙，再到日常烹饪怎样科学调味，讲得孩子们聚精会神。小本本上记满了笔记。问答环节，孩子们争先恐后地举手，想抓住机会回答问题，场面十分热烈。整个现场仿佛变成了欢乐的知识海洋。
赚取了知识“能量”之后，便是大家期待已久的亲子美食DIY环节。在老师的指导下来，家长们和孩子配合默契，开始了他们的创意料理之行。
首先是创意寿司饭团。孩子们变成了小小厨师，他们认真地铺米饭、放馅料、把饭团卷起来，还充分发挥想象力去造型。接着是百香果青桔特饮。酸甜的水果搭配健康配料，孩子们在家长的配合下，亲手调制出了专属的夏日饮料。
空气中飘着食物的香味，伴随着孩子们的欢笑声。孩子们在动手做了之后，体验到了劳动的乐趣。家长们则在陪伴中看着孩子慢慢长大，亲子关系也在合作中变得更加融洽。
